Xavier COPEL, un œnologue-conseil à votre service.

 

Négoce, négoce-éleveur, fourniture de barriques neuves et d'occasion, conseil,
formation, prestations de services... depuis plus de 20 ans, notre société n'a cessé d'évoluer et de s'adapter aux nombreux changements du monde du vin.
L'obsession de la qualité, du conseil et du service, ainsi que la recherche incessante des meilleurs partenariats, nous permettent aujourd'hui de répondre à vos plus hautes exigences.

Notre société vous offre un grand choix de produits et de services parfaitement adaptés à vos besoins. 



N'hésitez pas à consulter l'ensemble de notre offre et à faire appel à notre équipe, elle se fera un plaisir de vous aider !

 

Œnologue diplômé en juin 1991, Xavier COPEL vinifie cette même année au Domaine de Chevalier, Cru Classé de Pessac-Léognan. Il s'installe à Bordeaux où il crée sa première société au début de l'année 1992.

 

L'activité se concentre tout d'abord sur le négoce, le conseil et la formation. L'année 1996 voit la création de la société et de la marque PRIMO PALATUM. Ainsi débute l'aventure d'un négoce-éleveur "haute-couture", qui se poursuivra quelques années plus tard avec les partenariats d'ORIELWINES, d'EVINEAGE et surtout de GRANDS TERROIRS DE FRANCE.

 

Le négoce-éleveur nécessitant les meilleures barriques neuves de chêne français, Xavier COPEL a la chance de découvrir très tôt la tonnellerie CADUS. Les premières barriques sont achetées et mises à l'essai avec succès dès le millésime 1997, soit à peine un an après la création de la tonnellerie. Depuis les liens n'ont cessé de se renforcer, et de client, la SARL XAVIER COPEL est devenue l'agent exclusif de CADUS pour le Bordelais, le Sud-Ouest et le Languedoc-Roussillon.

 

Autre matière sèche essentielle et ultra-sensible, le bouchon de liège. Avec la même exigence que pour la barrique, un partenariat exclusif de fourniture et de distribution (Bordelais et Sud-Ouest) a été mis en place avec R.CORK, entreprise à la pointe du secteur. 

 

En juin 2007, la rencontre avec les créateurs et dirigeants de H&A LOCATION,
aujourd'hui entreprise leader européen du financement et de la gestion de parc à barriques, a offert à notre société une opportunité exceptionnelle d'opérer sur le marché très exigeant de la barrique d'occasion. Pour la filiale H&A OCCASION, la SARL XAVIER COPEL travaille comme agent en France et en Europe.

 

Nous sommes à votre disposition pour toute demande ou question. N'hésitez pas à nous contacter !



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